母種是食用菌生產(chǎn)的基礎(chǔ)，而母種的棉塞又是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)，很多朋友不知道做母種的棉塞是用脫脂棉，還是普通棉花，本位分析兩者的區(qū)別，告訴你該用哪一種。 菇行天下微信：13674230281（手機(jī)號(hào)） 微信搜...
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谷粒菌種的制作方法（麥粒、玉米粒、高粱粒）
在不具備液體菌種生產(chǎn)條件下，谷粒菌種（麥粒、玉米粒、高粱粒）相比其他固體菌種更具有優(yōu)勢(shì)，表現(xiàn)為菌齡短，萌發(fā)速度快，活性強(qiáng)等特點(diǎn)。 1、原材料和物品準(zhǔn)備 菇行天下微信：13674230281（手機(jī)號(hào)） ...
食用菌基礎(chǔ)知識(shí)
花生餅含碳量、含氮量和碳氮比
花生餅含碳量：49% 花生餅含氮量：6.32% 花生餅碳氮比：7.76：1 以上數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，通常指的是原材料干物質(zhì)含量。 花生餅不是食用菌生產(chǎn)常規(guī)的原材料，菇行天下并不建議使用。 如果你...
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菇行天下全部付費(fèi)閱讀文章
知識(shí)有價(jià)，技術(shù)有價(jià)， 經(jīng)驗(yàn)有價(jià)，分享有價(jià)。 菇行天下的文章有一部分是需要付費(fèi)閱讀的，點(diǎn)擊下面按鈕，查看所有付費(fèi)閱讀的文章，根據(jù)自己的需要選擇是否付費(fèi)閱讀。 付費(fèi)閱讀的文章是發(fā)表在微信公眾號(hào)的，需要用微...
菇言菇語
付費(fèi)的才更有價(jià)值
知識(shí)有價(jià)，技術(shù)有價(jià)， 經(jīng)驗(yàn)有價(jià)，分享有價(jià)。 菇行天下的文章有一部分是需要付費(fèi)閱讀的，點(diǎn)擊下面按鈕，查看所有付費(fèi)閱讀的文章，根據(jù)自己的需要選擇是否付費(fèi)閱讀。 付費(fèi)閱讀的文章是發(fā)表在微信公眾號(hào)的，需要用微...
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關(guān)于培養(yǎng)基pH那些事
pH是培養(yǎng)基最重要的一個(gè)指標(biāo)，卻有被很多人忽視，本文以問答的方式通俗的講解關(guān)于培養(yǎng)基pH的相關(guān)問題。 付費(fèi)閱讀文章，不需勿讀。 一、什么是pH？ 菇行天下微信：13674230281（手機(jī)號(hào)） 微信搜...
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枝條菌種的制作方法
枝條菌種，和谷粒菌種一樣，是不具備液體菌種生產(chǎn)條件之前比較好的一種菌種，枝條菌種以其接種速度快、接種后發(fā)菌速度快的特點(diǎn)仍舊會(huì)存在很長的時(shí)間，本文講解了枝條菌種制作流程，以及枝條菌種的優(yōu)缺點(diǎn)。 一、什么...
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母種還沒有長滿，為什么會(huì)出菇？
母種是食用菌生產(chǎn)的基礎(chǔ)，很多朋友咨詢過母種還沒有長滿，為什么就開始出菇了，本文總結(jié)出導(dǎo)致母種沒有長滿就開始出菇的5個(gè)原因，有需要的朋友可以看一下。 菇行天下微信：13674230281（手機(jī)號(hào)） 微信...
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培養(yǎng)階段通風(fēng)管理存在的誤區(qū)和相關(guān)問題
培養(yǎng)階段重要的三個(gè)環(huán)境因素：溫度、濕度和通風(fēng)，上幾天寫了關(guān)于溫度和濕度的，都是以付費(fèi)閱讀文章形式發(fā)布的，其中關(guān)于濕度的文章付費(fèi)閱讀量是114，而溫度的閱讀量只有54，可見大家對(duì)于三大因素理解和重視的不...
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導(dǎo)致杏鮑菇爛菇的10種原因
本文總結(jié)了杏鮑菇出菇期間導(dǎo)致爛菇的10種原因，從事杏鮑菇生產(chǎn)和技術(shù)，或者有杏鮑菇爛菇現(xiàn)象的朋友可以看一下。 菇行天下微信：13674230281（手機(jī)號(hào)） 微信搜索：菇行天下，關(guān)注菇行天下微信公眾號(hào)。...
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導(dǎo)致菌種退化的原因都有哪些？
從長期看，食用菌菌種退化是不可避免的，我們要做的減少菌種退化的可能性，增加優(yōu)良菌種持續(xù)使用的時(shí)間，本文總結(jié)在食用菌生產(chǎn)中導(dǎo)致菌種退化的9種原因，有需要的可以看一下。 菇行天下微信：1367423028...
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如何減少PDA試管培養(yǎng)基的冷凝水？
PDA試管培養(yǎng)基是食用菌生產(chǎn)最基礎(chǔ)的培養(yǎng)基，在PDA試管培養(yǎng)基擺完斜面后，在試管的上壁非常容易產(chǎn)生很多的冷凝水，給很多食用菌生產(chǎn)者帶來了極大的困擾，本文系統(tǒng)的總結(jié)出減少PDA試管培養(yǎng)基冷凝水的7種方法...
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培養(yǎng)階段溫度管理存在的誤區(qū)和相關(guān)問題
培養(yǎng)階段溫度管理存在的誤區(qū)和相關(guān)問題 溫度是菌絲培養(yǎng)階段最為重要的一個(gè)參數(shù)，卻被很多人所忽視，很多人只看到了菌絲的外表，而看不到菌絲生長的質(zhì)量。 長久以來，在菌包培養(yǎng)階段存在很多的誤區(qū)，本文針對(duì)這些誤...
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哪些因素會(huì)導(dǎo)致滅菌不徹底？
哪些因素會(huì)導(dǎo)致滅菌不徹底？ 滅菌是食用菌生產(chǎn)中最為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，是食用菌生產(chǎn)的基礎(chǔ)，滅菌不徹底會(huì)帶來很大的損失。 在實(shí)際生產(chǎn)中，當(dāng)出現(xiàn)滅菌不徹底的情況，很多人會(huì)采用增加滅菌時(shí)間的方法，這樣滅菌時(shí)間逐...
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未來極具前景的十個(gè)食用菌品種
這幾年，我們到菜市場是有沒有發(fā)現(xiàn)銷售的食用菌種類在增加，人們對(duì)食用菌的種類多樣化需求在明顯增加，畢竟平菇、香菇一類吃的太久了，隨著中國人生活水平的進(jìn)一步提高，這種需求將進(jìn)一步增加。 另一方面，食用菌生...
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原種純度的重要性、污染原因和解決辦法
原種：原種是食用菌生產(chǎn)過程中一種菌種，是由母種到栽培種中間的過度菌種，也叫做二級(jí)種。 一、原種純度的重要性 原種是母種到栽培種的過度，因此原種的純度至關(guān)重要，一旦原種出現(xiàn)污染或者隱性染菌，將會(huì)導(dǎo)致栽培...
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如何提高發(fā)菌速度？
發(fā)菌速度，是指食用菌生產(chǎn)中菌絲長滿菌包（菌瓶）的速度，發(fā)菌速度快可以縮短發(fā)菌時(shí)間，發(fā)菌速度是菌絲培養(yǎng)期間的一個(gè)重要指標(biāo)。 發(fā)菌速度慢會(huì)帶來以下負(fù)面影響: 1、增加培養(yǎng)時(shí)間，占用培養(yǎng)室，影響生產(chǎn)量。 2...
