做食用菌到底是為了什么? 菇言菇語

做食用菌到底是為了什么?

食用菌教授問自己, 做食用菌到底是為了什么? 教授說:研究食用菌理論,引導食用菌生產(chǎn)。   菇農(nóng)問自己, 做食用菌到底是為了什么? 菇農(nóng)說:多出菇,就是為了養(yǎng)家糊口。   食用菌技...
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菇行天下談食用菌技術(shù)員的包容心 菇言菇語

菇行天下談食用菌技術(shù)員的包容心

首先提一下我們食用菌技術(shù)員常說的一句話“外來的和尚會念經(jīng)”,這句話是食用菌技術(shù)員形容老板會更信任、更重視從外面臨時請來的技術(shù)員,言外之意是對外請技術(shù)員的不滿。 所謂“外請技術(shù)員”,可能因為不了解食用菌...
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液體菌種培訓
2017年白金針菇行情預測 食用菌工廠化

2017年白金針菇行情預測

2014年,白金針菇經(jīng)歷了市場行情的最低谷,一些技術(shù)、設備落后的白金針菇廠家迫于競爭壓力,有的停產(chǎn),有的轉(zhuǎn)產(chǎn),整體產(chǎn)能有所下降,這樣在2015年,白金針菇全年價格比較穩(wěn)定,下半年更是價格堅挺,運行穩(wěn)定...
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食用菌新手被“忽悠”,其實都怨自己! 菇言菇語

食用菌新手被“忽悠”,其實都怨自己!

最近收到幾個食用菌新手的咨詢,他們都是因為剛剛涉足食用菌行業(yè)而被“忽悠”了,都不同程度遭受很大的經(jīng)濟損失,多則幾百萬,少則幾十萬。 按說食用菌行業(yè)發(fā)展到今天,已經(jīng)不在像前些年那樣利潤高了,不管是食用菌...
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菇行天下談食用菌技術(shù)員跳槽 食用菌工廠化

菇行天下談食用菌技術(shù)員跳槽

首先,我們要明確這樣一個觀點,跳槽在任何一個行業(yè)都是普遍存在的社會現(xiàn)象,我們不要帶著有色眼鏡來看待食用菌技術(shù)員跳槽這一在正常不過的現(xiàn)象。 食用菌技術(shù)員跳槽的最主要因素就是待遇問題,這一點也無可厚非,我...
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菇行天下談食用菌技術(shù)創(chuàng)新 食用菌工廠化

菇行天下談食用菌技術(shù)創(chuàng)新

中國真正意義上的工廠化到今天的時間并不長,從2003年開始算起,也只有十幾年的時間,可以說食用菌工廠化才剛剛開始,而大多數(shù)人覺得食用菌工廠化已經(jīng)進入競爭很激烈的時期,覺得食用菌已經(jīng)不是所謂的朝陽產(chǎn)業(yè),...
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平菇拌料用藥不當又一典型案例 食用菌栽培技術(shù)

平菇拌料用藥不當又一典型案例

這又是一個平菇栽培用藥不當?shù)牡湫桶咐c昨天介紹的不同在于除了防蟲藥之外,又加入了抗菌藥,用量大大超出了正常范圍,導致整批出現(xiàn)平菇畸形,畸形形態(tài)與典型藥害有所區(qū)別,請大家注意,菇行天下再次提醒在食用菌...
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平菇拌料藥害典型癥狀(有圖) 食用菌栽培技術(shù)

平菇拌料藥害典型癥狀(有圖)

秋天到了,是平菇大量上市的季節(jié),也是菇農(nóng)收獲的季節(jié),價格盡管有高有底,但是產(chǎn)量是一年中最好的季節(jié)。 最近有很多栽培平菇的朋友給菇行天下發(fā)來照片,幾乎都是同一種情況,菌蓋生長緩慢或者停止生長,菌蓋邊緣形...
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再談食用菌技術(shù)員休息問題 食用菌工廠化

再談食用菌技術(shù)員休息問題

有人說菇行天下昨天寫的《老板,你的食用菌技術(shù)員休息了嗎?》這篇文章,是站在食用菌技術(shù)員的角度,為食用菌技術(shù)員說話,而沒有考慮老板的困難。 先說一下,為什么會寫這篇文章,是因為昨天下午,一個山東的食用菌...
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下一個炎帝農(nóng)業(yè)會是誰? 食用菌工廠化

下一個炎帝農(nóng)業(yè)會是誰?

據(jù)易菇網(wǎng)9月23日消息,炎帝農(nóng)業(yè)將香菇工廠整廠租賃給了當?shù)亓硪患蚁愎狡髽I(yè)裕國股份,租金900萬元/年,期限為3年。消息傳來,在微信群和微信朋友圈中并沒有引起強烈的反響,似乎早在大家的預料之中。 炎帝農(nóng)...
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金針菇邊菇的發(fā)生與預防 食用菌栽培技術(shù)

金針菇邊菇的發(fā)生與預防

瓶栽金針菇邊菇,是指瓶栽金針菇出菇期間在培養(yǎng)基和瓶壁之間的縫隙出現(xiàn)金針菇子實體,是金針菇的一種生理性病害,也叫瓶壁出菇、側(cè)菇,出現(xiàn)邊菇的同時培養(yǎng)基孔內(nèi)也十分容易出現(xiàn),邊菇出現(xiàn)比正常料面的子實體要早,甚...
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金針菇頂芽(浮芽、脫蕾)和品種有沒有關(guān)系? 食用菌栽培技術(shù)

金針菇頂芽(浮芽、脫蕾)和品種有沒有關(guān)系?

最近在和金針菇技術(shù)員交流的時候,發(fā)現(xiàn)很多人對金針菇頂芽仍舊存在一定的誤區(qū),其中之一就是認為金針菇出現(xiàn)大量頂芽是和品種有關(guān),即金針菇的菌種出現(xiàn)了問題,理由是在調(diào)控沒有變化的情況下,產(chǎn)生了大量的頂芽。 引...
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