菇行天下教你檢查凈化車間是否正常 食用菌工廠化

菇行天下教你檢查凈化車間是否正常

在食用菌工廠化生產(chǎn)中,最關(guān)鍵的出鍋間、冷卻室、接種室都是凈化車間。 當(dāng)出現(xiàn)不能確定原因的污染時,首先查看最近一段時間的凈化車間檢測結(jié)果,如果檢測結(jié)果不合格,就需要從以下幾個方面進行排查。 1、衛(wèi)生檢查...
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液體菌種培訓(xùn)
菌種技術(shù)員和出菇技術(shù)員,哪一個適合你? 食用菌工廠化

菌種技術(shù)員和出菇技術(shù)員,哪一個適合你?

菌種技術(shù)員: 負責(zé)母種、搖瓶菌種的技術(shù)和生產(chǎn),以及菌種引進、菌種保藏、菌種維護的食用菌技術(shù)崗位,這里指的菌種技術(shù)員是實驗室技術(shù)員,不包含發(fā)酵罐技術(shù)員。 菌種技術(shù)員的負責(zé)人為菌種部主管 出菇技術(shù)員: 負...
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菌種技術(shù)員和出菇技術(shù)員,哪一個適合你? 食用菌工廠化

菌種技術(shù)員和出菇技術(shù)員,哪一個適合你?

菌種技術(shù)員: 負責(zé)母種、搖瓶菌種的技術(shù)和生產(chǎn),以及菌種引進、菌種保藏、菌種維護的食用菌技術(shù)崗位,這里指的菌種技術(shù)員是實驗室技術(shù)員,不包含發(fā)酵罐技術(shù)員。 菌種技術(shù)員的負責(zé)人為菌種部主管 出菇技術(shù)員: 負...
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是誰把食用菌技術(shù)員逼上創(chuàng)業(yè)之路? 食用菌基礎(chǔ)知識

是誰把食用菌技術(shù)員逼上創(chuàng)業(yè)之路?

生存在這樣一個時代,每一個人都有創(chuàng)業(yè)的夢想。 然而能夠真正付諸行動的人并不多,據(jù)報道中國成年人有創(chuàng)業(yè)意愿的高達85%,而實際每百名成年人中創(chuàng)業(yè)者的數(shù)量僅為11人,這其中創(chuàng)業(yè)成功的更低了。 食用菌技術(shù)員...
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論食用菌生產(chǎn)中的矛盾 食用菌栽培技術(shù)

論食用菌生產(chǎn)中的矛盾

這個世界本身就是一個矛盾體,充滿著這種矛盾。 人與人之間的矛盾,人與自然之間的矛盾,國與國之間的矛盾,發(fā)展與歷史之間的矛盾…… 在矛盾中互相對立的兩個因素中,如果只考慮其中一個因素,問題就容易解決,而...
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論食用菌生產(chǎn)中的矛盾 食用菌栽培技術(shù)

論食用菌生產(chǎn)中的矛盾

這個世界本身就是一個矛盾體,充滿著這種矛盾。 人與人之間的矛盾,人與自然之間的矛盾,國與國之間的矛盾,發(fā)展與歷史之間的矛盾…… 在矛盾中互相對立的兩個因素中,如果只考慮其中一個因素,問題就容易解決,而...
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說說食用菌工廠里那些愛說風(fēng)涼話的人 菇言菇語

說說食用菌工廠里那些愛說風(fēng)涼話的人

有人群的地方,就有是非,對于食用菌技術(shù)員來說,不僅要承擔(dān)技術(shù)上的壓力,更要面對食用菌工廠里那些愛說風(fēng)涼話的人。 當(dāng)出現(xiàn)污染的時候, 有人會說:我早就說過,就他那么干,一定會污染。 當(dāng)出現(xiàn)產(chǎn)量下降的時候...
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2018年11月寫作總結(jié) 菇言菇語

2018年11月寫作總結(jié)

2018年11月,我在菇行天下博客和菇行天下微信公眾號一共發(fā)布了27篇文章,其中原創(chuàng)文章13篇,轉(zhuǎn)載文章一篇,其他為食用菌求職和招聘信息。 11月底培訓(xùn)結(jié)束后,連續(xù)到2個食用菌工廠進行了半個月的技術(shù)指...
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冬天,是南方冷,還是北方冷? 菇言菇語

冬天,是南方冷,還是北方冷?

冬季,都覺得沈陽會很冷,所以每年11、12、1月的學(xué)員相對會少一些。 而實際上,南方的冬天是真冷,冷到骨頭里,這幾天在南方出差更是深有體會,真冷!比東北還冷! 而我們北方,只是室外冷,室內(nèi)依舊是溫暖如...
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