豆秸含碳量：49.8% 豆秸含氮量：2.44% 豆秸碳氮比：20.4：1 以上數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，通常指的是原材料干物質(zhì)含量。 豆秸：指的是豆類作物脫粒后的莖和葉，一般指的是黃豆秸。 豆秸秧中含...
食用菌基礎(chǔ)知識
食用菌基礎(chǔ)知識
食用菌栽培技術(shù)
菇行天下說微孔
在袋栽食用菌生產(chǎn)中污染的一個重要原因就是微孔，注意這里說的是微孔，是指菌袋在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的比較小的孔，可以理解為比較小的菌袋皮損。 和明顯的菌袋破損相比，菌袋的微孔不容易被發(fā)現(xiàn)，通常只有出現(xiàn)污染時才...
食用菌栽培技術(shù)
你轉(zhuǎn)接母種的時候手會不會抖？
很多食用菌技術(shù)員遇到過一件非常尷尬的事，在轉(zhuǎn)接母種或者搖瓶菌種的時候手會抖，有的人抖動的會比較厲害。菇行天下發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)接母種時手抖的技術(shù)員在一個人操作時，或者熟悉的人看著時不會手抖，而一旦有其他人看著的時...
食用菌培訓(xùn)
菇行天下液體菌種培訓(xùn)第45期（6.11）開始報名
培訓(xùn)時間：6月11日——6月20日（6月10日報到） 地 點(diǎn)：沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3000元（住宿免費(fèi)） 培訓(xùn)對象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無基礎(chǔ)均可。 四十三期學(xué)員...
食用菌基礎(chǔ)知識
【科普】菌包滅菌后為什么會漲袋？
現(xiàn)象：菌包在滅菌后打開鍋門的時候，發(fā)現(xiàn)菌袋出現(xiàn)了膨脹，袋口漲開。 很多從事食用菌生產(chǎn)的朋友會遇到上面的情況，就是我們常說的滅菌漲袋的現(xiàn)象，漲袋現(xiàn)象困擾了很多食用菌生產(chǎn)者，不知道如何解決避免漲袋。 要想...
食用菌基礎(chǔ)知識
麥麩含碳量、含氮量和碳氮比
麥麩含碳量：44.7% 麥麩含氮量：2.2% 麥麩碳氮比：20.3：1 以上數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，通常指的是原材料干物質(zhì)含量。 麥麩，是加工面粉的副產(chǎn)品，麥麩營養(yǎng)豐富，是食用菌生產(chǎn)中使用最多的一種...
菇言菇語
我在沈陽等你來！
結(jié)束連續(xù)10天兩省兩廠的技術(shù)指導(dǎo)工作， 依舊很適應(yīng)早8晚8的工作節(jié)奏， 依舊很適應(yīng)冰冷的出菇房， 依舊可以輕松翻過傳送帶， 依舊可以爬上爬下， 依舊可以抓到細(xì)節(jié)性的技術(shù)錯誤…… 確定自己還是一個食用菌...
食用菌栽培技術(shù)
通風(fēng)不良導(dǎo)致的平菇畸形菇
平菇在出菇期間是高耗氧型的食用菌，出菇期間的二氧化碳濃度應(yīng)該接近于正常空氣，才能形成正常的子實(shí)體。 下面3張圖片就是平菇出菇期間因通風(fēng)不良所引起的平菇畸形菇。 解決辦法就是加強(qiáng)通風(fēng)，保證菇棚內(nèi)空氣清新...
食用菌基礎(chǔ)知識
雜木屑含碳量、含氮量和碳氮比
雜木屑含碳量：49.18% 雜木屑含氮量：0.10% 雜木屑碳氮比：491.8：1 以上數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，通常指的是原材料干物質(zhì)含量。 雜木是闊葉木材的商品名稱，但“雜”并不是說材質(zhì)雜亂和不好...
菇言菇語
菇行天下開通快手、抖音號
菇行天下開通快手、抖音號，后續(xù)會通過快手、抖音分享食用菌經(jīng)驗(yàn)，可能也會進(jìn)行直播。 菇行天下快手號：guxingtianxia 菇行天下抖音號：guxingtianxia 搜索后，點(diǎn)擊關(guān)注。 注意：只有...
食用菌培訓(xùn)
菇行天下液體菌種培訓(xùn)第44期（5.22）開始報名
培訓(xùn)時間：5月22日——5月31日（5月21日報到） 地 點(diǎn)：沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3000元（住宿免費(fèi)） 培訓(xùn)對象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無基礎(chǔ)均可。 培訓(xùn)內(nèi)容： ...
食用菌工廠化
菌包廠和菌農(nóng)的官司誰來斷？
俗話說“清官難斷家務(wù)事”，這句話是用來形容很難在法律上判斷家庭瑣事的誰對誰錯，在現(xiàn)代社會，家庭瑣事產(chǎn)生的矛盾已經(jīng)都能夠有法可依，都能夠在法律的約束之下。 然而，在我們食用菌行業(yè)中菌包廠和菌農(nóng)之間出現(xiàn)的...
菇言菇語
如何支持菇行天下？
1、關(guān)注菇行天下微信公眾號 微信公眾號搜索“菇行天下”，關(guān)注菇行天下微信公眾號，閱讀菇行天下的食用菌經(jīng)驗(yàn)分享文章。 2、收藏菇行天下博客 百度搜索“菇行天下”，就可以找到菇行天下博客，現(xiàn)在菇行天下的文...
食用菌基礎(chǔ)知識
玉米芯含碳量、含氮量和碳氮比
玉米芯含碳量：42.3% 玉米芯含氮量：0.48% 玉米芯碳氮比：88.1 以上數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，通常指的是原材料干物質(zhì)含量。 需要注意的是不同地區(qū)、不同品種的玉米芯含碳量和含氮量有一定區(qū)別，...
食用菌基礎(chǔ)知識
購買栽培種應(yīng)該注意的幾個問題
在一些非工廠化生產(chǎn)的食用菌品種中，很多菇農(nóng)都需要購買栽培種，栽培種購買量最大的是香菇、木耳、羊肚菌等品種，每年因?yàn)樵耘喾N質(zhì)量問題導(dǎo)致大量污染和產(chǎn)量下降的情況比較多，給菇農(nóng)帶來很大的損失。 引起食用菌生...
食用菌基礎(chǔ)知識
【科普】食用菌生產(chǎn)中的消毒、滅菌和凈化
食用菌生產(chǎn)離不開消毒和滅菌，雖然大多數(shù)的食用菌生產(chǎn)者經(jīng)常提起消毒和滅菌這兩個詞，但是其中有一部分食用菌生產(chǎn)并不是很清楚消毒和滅菌的區(qū)別。 消毒：是指殺死病原微生物、但不一定能殺死細(xì)菌芽孢的方法。（百度...
菇言菇語
如何成為菇行天下的微信好友？
一、添加菇行天下手機(jī)號的微信： 菇行天下（李崇鑫）手機(jī)號：13674230281（微信號） 二、用微信掃下面的二維碼： 微信對添加好友的數(shù)量進(jìn)行了限制，最近經(jīng)常出現(xiàn)通過手機(jī)號加菇行天下微信好友加不上的...
