也許是春天到了，很多人開(kāi)始計(jì)劃投資新的項(xiàng)目，最近很多人問(wèn)我關(guān)于食用菌行業(yè)前景的問(wèn)題：食用菌行業(yè)未來(lái)前景如何？ 食用菌行業(yè)未來(lái)前景如何？ 提出這樣問(wèn)題的一定都是剛剛接觸食用菌的朋友，他們通常會(huì)有一個(gè)共同...
食用菌工廠化
食用菌工廠化
食用菌培訓(xùn)
菇行天下液體菌種培訓(xùn)第31期（5.3）開(kāi)始報(bào)名
培訓(xùn)時(shí)間：5月3日——5月12日（5月2日?qǐng)?bào)到） 地 點(diǎn)：沈陽(yáng)恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3000元（住宿免費(fèi)） 培訓(xùn)對(duì)象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無(wú)基礎(chǔ)均可。 培訓(xùn)內(nèi)容： 1、...
食用菌工廠化
計(jì)件工資，真的適合食用菌工廠嗎？
現(xiàn)在大多數(shù)食用菌工廠，大多數(shù)的工作崗位都是采用計(jì)件工資，顯然在非技術(shù)崗位采用計(jì)件工資已經(jīng)成為食用菌行業(yè)的主流。 主流就一定是對(duì)的嗎？ 對(duì)此，菇行天下有著不同的觀點(diǎn)，菇行天下認(rèn)為：計(jì)件工資，不適合食用菌...
食用菌栽培技術(shù)
如何判斷金針菇菌種是否退化？
收多收少在管理，有種無(wú)收在菌種！ 隨著中國(guó)瓶栽金針菇栽培技術(shù)的提高，金針菇菌種對(duì)生產(chǎn)的影響就越大，有了優(yōu)良的金針菇菌種是獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)，和其他品種一樣金針菇菌種也面臨著退化的問(wèn)題，作為食用菌技術(shù)員...
食用菌栽培技術(shù)
如何面對(duì)羊肚菌價(jià)格大幅度下降？
進(jìn)入2018年后，羊肚菌鮮品的價(jià)格從1月份的最高點(diǎn)開(kāi)始，隨著羊肚菌出菇面積的增加，價(jià)格也是一路下滑，從最早的東北反季溫室，然后是云南、貴州等地陸續(xù)出菇，隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，羊肚菌集中上市的到來(lái)，羊肚菌鮮品...
食用菌工廠化
關(guān)于防治污染的幾個(gè)誤區(qū)之六：有病亂投醫(yī)
今天要講的是一個(gè)和食用菌技術(shù)無(wú)關(guān)的問(wèn)題，但卻是食用菌行業(yè)普遍存在的一種現(xiàn)象。 有病亂投醫(yī)！ 這里指的是：當(dāng)一個(gè)食用菌工廠出現(xiàn)污染率超高后，老板沒(méi)有立足自己工廠的技術(shù)人員解決問(wèn)題，而是千方百計(jì)的找一些食...
食用菌工廠化
金針菇切根，對(duì)食用菌行業(yè)發(fā)展弊大于利！
江湖傳說(shuō)白金針菇切根是在廣東某城市最早出現(xiàn)的，那時(shí)金針菇的價(jià)格非常高，某城市本地的金針菇廠家和經(jīng)銷(xiāo)商為了防止外地金針菇對(duì)本地市場(chǎng)價(jià)格造成沖擊采取的一種做法。 那時(shí)物流業(yè)還很不發(fā)達(dá)，加上金針菇栽培技術(shù)正...
液體菌種
通知：近期培訓(xùn)時(shí)間安排（液體菌種）
因五一假期等原因，菇行天下液體菌種培訓(xùn)時(shí)間進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，具體時(shí)間安排如下： 第30期：4.1-4.10（3.31報(bào)到） 第31期：5.3-5.12（5.2報(bào)到） 第32期：5.26-6.5（5.25...
液體菌種
液體菌種投資需要多少錢(qián)？
很多朋友打電話或者發(fā)微信問(wèn)菇行天下關(guān)于液體菌種投資的問(wèn)題，問(wèn)菇行天下液體菌種投資需要多少錢(qián)？這個(gè)問(wèn)題菇行天下是沒(méi)有辦法進(jìn)行明確地回答！ 液體菌種投資需要多少錢(qián)？ 液體菌種的投資是需要根據(jù)自己實(shí)際的生產(chǎn)...
菇言菇語(yǔ)
做食用菌的快樂(lè)你根本想象不到
1995年，第一次聽(tīng)到食用菌這個(gè)詞的時(shí)候，我就被其吸引，當(dāng)時(shí)只是覺(jué)得能夠用木屑、玉米芯就能長(zhǎng)出蘑菇來(lái)是很神奇的一件事，并沒(méi)有想到食用菌會(huì)成為我一生的事業(yè)，今年已經(jīng)是接觸食用菌的第23年了。 相信很多人...
菇言菇語(yǔ)
菇行天下為什么不承諾一定給學(xué)員安排工作？
大家都知道，在菇行天下液體菌種培訓(xùn)的培訓(xùn)內(nèi)容中有提到“優(yōu)秀學(xué)員可以推薦工作”，并沒(méi)有承諾培訓(xùn)后一定安排工作，更沒(méi)有承諾安排工作后月薪可以達(dá)XXXX元。 很多朋友對(duì)此頗有疑問(wèn)，是不是菇行天下的技術(shù)不行？...
食用菌工廠化
那一年，我種的白金針菇長(zhǎng)出了黃金針菇
今天是菇行天下液體菌種培訓(xùn)第29期開(kāi)課的第2天，今天在上課休息的時(shí)候談起了不同品種之間雜交的問(wèn)題，偶然想起了十幾年前有很有意思又值得回味一件事。 那時(shí)菇行天下供職的公司生產(chǎn)的是白金針菇，偶爾也會(huì)做一些...
食用菌栽培技術(shù)
到底為什么會(huì)染菌？
在菇行天下所有的文章中，關(guān)于污染的文章應(yīng)該是最多了，去年年底菇行天下還專(zhuān)門(mén)將關(guān)于污染的文章總結(jié)在一起，《關(guān)于防治食用菌污染的文章全在這里了！》，甚至菇行天下覺(jué)得關(guān)于污染方面已經(jīng)沒(méi)有可以寫(xiě)的了。 如果您...
食用菌培訓(xùn)
菇行天下液體菌種培訓(xùn)第30期（4.1）開(kāi)始報(bào)名
培訓(xùn)時(shí)間：4月1日——4月10日（3月31日?qǐng)?bào)到） 地 點(diǎn)：沈陽(yáng)恒志食用菌科技有限公司 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：3000元（住宿免費(fèi)） 培訓(xùn)對(duì)象：菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員，有無(wú)基礎(chǔ)均可。 培訓(xùn)內(nèi)容： 1...
菇言菇語(yǔ)
2018年2月寫(xiě)作總結(jié)
2月15日是年三十，這個(gè)月寫(xiě)的文章少了一些，就算是給自己放個(gè)假吧。2月11日，趁兩個(gè)孩子都放假，一家四口去登了黃山，雖然不是黃山最美的季節(jié)，但主要是讓孩子們領(lǐng)略祖國(guó)的大好河山，登山也是對(duì)意志的磨練，在...
食用菌工廠化
關(guān)于防治污染的幾個(gè)誤區(qū)之五：悶庫(kù)
何為悶庫(kù)？ 悶庫(kù)：悶庫(kù)是指接種后一周以內(nèi)培養(yǎng)室每天（或定期）進(jìn)行藥物熏蒸，培養(yǎng)室保持不通風(fēng)狀態(tài)，因此叫做“悶庫(kù)”。 悶庫(kù)在袋栽工廠化杏鮑菇、海鮮菇、香菇生產(chǎn)中比較常見(jiàn)，目的是在密閉的狀態(tài)下結(jié)合藥物熏蒸...
食用菌工廠化
食用菌工廠化生產(chǎn)南北方差異之三：溫度
溫度，是食用菌生長(zhǎng)環(huán)境因素中最為重要的一個(gè)，食用菌工廠化生產(chǎn)和順季節(jié)生產(chǎn)模式最大的區(qū)別就是溫度可以人為控制。南北方最大的環(huán)境差異也正是溫度的差異，南方熱，北方冷，這是最直接的區(qū)別。 1、 在南方，溫度...
