食用菌栽培為什么會染菌?——配方 食用菌栽培技術

食用菌栽培為什么會染菌?——配方

嚴格意義上說,配方和染菌是沒有關系的,本文所指的是:因配方的不合理導致的間接性染菌。 配方有兩個重要指標:一是配方的營養(yǎng)構(gòu)成,二是配方的物理構(gòu)成,兩者不合理不會引起直接染菌,而是因為配方的物理構(gòu)成和營...
閱讀全文
做食用菌,其實你的第一步就錯了! 食用菌工廠化

做食用菌,其實你的第一步就錯了!

做任何事情,開頭第一步很重要,做食用菌也是一樣,做食用菌失敗的原因很多,實際上大多數(shù)人是在做食用菌的第一步就已經(jīng)錯了。 1、錯在不懂技術 雖然任何的行業(yè)都需要技術,但是食用菌生產(chǎn)受技術的影響更大,做食...
閱讀全文
液體菌種培訓
食用菌栽培為什么會染菌?——衛(wèi)生 食用菌工廠化

食用菌栽培為什么會染菌?——衛(wèi)生

也許沒有哪一個行業(yè),能夠像食用菌生產(chǎn)這樣和環(huán)境如此的密切,在食用菌生產(chǎn)中,所謂的環(huán)境指的是食用菌生產(chǎn)所處區(qū)域的空氣質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,空氣質(zhì)量指的是灰塵數(shù)量和雜菌數(shù)量,衛(wèi)生質(zhì)量是指廠區(qū)的衛(wèi)生清理情況,衛(wèi)生...
閱讀全文
再談食用菌技術員創(chuàng)業(yè) 菇言菇語

再談食用菌技術員創(chuàng)業(yè)

菇行天下之前寫過一篇關于食用菌技術員創(chuàng)業(yè)的文章,最近幾天有兩個朋友計劃放棄食用菌技術員的工作,自己創(chuàng)業(yè),一個是多年的老友,一個是去年的學員,他們的共同點是都從事了很多年的食用菌,都是專業(yè)的食用菌技術員...
閱讀全文
專注一種菇,才能掙到錢! 菇言菇語

專注一種菇,才能掙到錢!

今天早上接到一個老學員的電話,電話中他向我詢問2017年哪一種菇的行情會更好,想聽一下我的意見,這樣的問題最近經(jīng)常有人問,這個問題反映出食用菌行業(yè)發(fā)展到一定程度,價格不穩(wěn)定帶來的從業(yè)者的焦慮和盲目。 ...
閱讀全文
食用菌栽培為什么會染菌?——菌袋 食用菌栽培技術

食用菌栽培為什么會染菌?——菌袋

顯然這篇文章是專指袋栽的,在袋栽方式中,因為菌袋直接或者間接引起的污染比例較大,大家更重視的主要是滅菌和接種等環(huán)節(jié),而忽略了菌袋引起的染菌,特別是剛剛從事食用菌生產(chǎn)的朋友。 菌袋從材質(zhì)上分為聚丙烯和聚...
閱讀全文
(投票)誰的搖瓶棉塞做的最好? 食用菌圖片

(投票)誰的搖瓶棉塞做的最好?

菇行天下液體菌種培訓到現(xiàn)在已經(jīng)是第17期了,加上去年8月臨時的8.5期,一共是18期,接近200人參加了系統(tǒng)的液體菌種培訓,從最早一期開始,菇行天下就非常重視理論和實踐的結(jié)合,關于液體菌種部分的內(nèi)容全...
閱讀全文
十年 菇言菇語

十年

2007年,33歲, 瓶栽黃金針菇實驗。 曾經(jīng)很多事情做的很早, 付出也很多, 然而機會卻總是擦肩而過。 2017年,43歲, 在食用菌的道路上, 我依舊堅持我的夢想。 也許,若干年后, 有人贊揚, ...
閱讀全文
歡迎加入菇行天下QQ群! 食用菌栽培技術

歡迎加入菇行天下QQ群!

現(xiàn)在大家花在微信上的時間越來越多了,也經(jīng)常在微信群里交流食用菌技術,經(jīng)常有朋友想加入菇行天下的微信群,實際上菇行天下主要只有一個學員內(nèi)部微信群,希望在網(wǎng)上交流食用菌技術的朋友可以加入菇行天下的QQ群。...
閱讀全文