豆腐渣可以栽培食用菌嗎？最近經(jīng)常有朋友向菇行天下問這個問題，下面是菇行天下在食用菌栽培中使用豆腐渣的經(jīng)驗(yàn)，有豆腐渣資源的朋友可以參考一下。 豆腐渣是用黃豆制作豆腐、豆奶等豆制品的副產(chǎn)品，我國是豆制品消...
食用菌栽培技術(shù)
食用菌栽培技術(shù)
食用菌栽培技術(shù)
張家界桑黃——原始森林里的神秘
張家界，地處北中緯度，屬中亞熱帶山原型季風(fēng)濕潤氣候。雨量豐沛（歷年平均降水量為1400毫米），陽光充足，無霜期長，嚴(yán)寒期短，年平均氣溫16℃ 左右。夏季最熱月氣溫27℃ ，冬季最冷月平均氣溫為4.3 ...
液體菌種
回答菇友關(guān)于搖瓶液體菌種的幾個問題
問：液體菌種用的往復(fù)式搖床和旋轉(zhuǎn)式搖床，哪個更好呢？有沒有推薦的牌子和型號？ 答：食用菌栽培制作搖瓶液體菌種，往復(fù)式搖床和旋轉(zhuǎn)式搖床都可以使用，如果您掌握的好，兩種搖床都可以制作出合格的液體菌種。小型...
食用菌工廠化
食用菌工廠化菇房加熱方式比較
長江以北的食用菌工廠在冬季的時候，菇房溫度一般都達(dá)不到規(guī)定的要求，這時就需要加熱升溫，菇行天下總結(jié)了幾種常見的菇房加熱方式，不同地區(qū)和不同菇房可以參考選擇。 1、暖氣 這里指傳統(tǒng)的暖氣片，或者類似暖氣...
菇言菇語
光伏食用菌的思考
光伏食用菌本身就是光伏企業(yè)主導(dǎo)發(fā)起的，發(fā)起的根本原因是歐美對我國光伏的“雙反”政策。中國光伏組件產(chǎn)量自2007年以來，連續(xù)5年位居世界第一。2011年，中國光伏組件產(chǎn)量是當(dāng)年新增安裝容量的10倍，90...
食用菌栽培技術(shù)
食用菌高壓滅菌溫度和壓力的關(guān)系（附對照表）
在食用菌高壓滅菌的過程中，影響滅菌效果主要有兩個因素：溫度和時間，當(dāng)我們確定了滅菌時間后，滅菌溫度決定了滅菌的最終效果。 菇行天下微信：13674230281（手機(jī)號） 微信搜索：菇行天下，關(guān)注菇行天...
菇言菇語
忠言逆耳：菇行天下給即將涉足食用菌行業(yè)老板的一劑苦藥
最近菇行天下接觸了幾個即將涉足食用菌行業(yè)的老板，和以前菇行天下分析的一樣，這些準(zhǔn)備投資食用菌行業(yè)的老板都是之前所從事領(lǐng)域的精英，難免受到之前的經(jīng)營思維的影響。 菇行天下所在公司在剛投產(chǎn)初期請了一個韓國...
食用菌基礎(chǔ)知識
菇行天下建議統(tǒng)一食用菌栽培轉(zhuǎn)化率的計(jì)算方法
在食用菌栽培中，轉(zhuǎn)化率是一項(xiàng)非常重要的指標(biāo)，食用菌轉(zhuǎn)化率對比較不同品種、不同栽培方式、不同配方等的單產(chǎn)有重要意義。但是長期以來，食用菌轉(zhuǎn)化率存在著兩種計(jì)算方法，而且這兩種算法計(jì)算的轉(zhuǎn)化率有很大差別，不...
食用菌栽培技術(shù)
夏津縣黃河故道森林公園的桑樹桑黃
山東德州夏津縣黃河故道森林公園現(xiàn)已被評為是國家4A級旅游景區(qū)， 森林公園植物資源豐富，有55科117屬210種，森林覆蓋率達(dá)61.8%。園區(qū)林木以混交林為主，樹種豐富，其中又以擁有全國最大的古椹樹群為...
菇言菇語
食用菌百科網(wǎng)跳轉(zhuǎn)至電影網(wǎng)站——被黑？倒閉？
今天晚上，菇行天下在百度搜索“食用菌”，排在首頁第9位的食用菌百科網(wǎng)的網(wǎng)站標(biāo)題引起了菇行天下的注意，見下圖： 上圖中食用菌百科網(wǎng)的網(wǎng)站標(biāo)題竟然是：食用菌百科網(wǎng) - 金象微電影網(wǎng)-中國第一微電影門戶網(wǎng)站...
袋栽食用菌如何降低染菌率系列文章導(dǎo)讀
無論是大型食用菌工廠還是普通栽培戶，染菌率都是決定生死的一個指標(biāo)。關(guān)于袋栽食用菌如何降低染菌率，菇行天下（QQ號/微信號：3140797309）寫過一系列的文章，為了方便大家查看，菇行天下將這幾篇文章...
金針菇叢枝病發(fā)病機(jī)理和預(yù)防措施
金針菇叢枝病是指金針菇菇柄周身垂直于菇柄長出無數(shù)個小金針菇的現(xiàn)象，是金針菇出菇期的一種生理性病害。 金針菇叢枝病發(fā)病癥狀 發(fā)生金針菇叢枝病的金針菇子實(shí)體，菇柄周身垂直菇柄長出無數(shù)個幼小的金針菇，一般直...
食用菌栽培技術(shù)
金針菇基腐病發(fā)病機(jī)理和預(yù)防措施
金針菇基腐病是金針菇生產(chǎn)中常見一種病害，危害程度僅次于金針菇綿腐病，金針菇基腐病也叫金針菇根腐病或金針菇柄基腐病，栽培2年以上的菇房一般都會發(fā)生金針菇基腐病，是金針菇根部感染真菌引起的一種病理性病害。...
食用菌栽培技術(shù)
防空洞栽培食用菌需要注意什么
防空洞指的是在上世紀(jì)六七十年代為對抗蘇美的人防工事，全國個大中城市都有，菇行天下（QQ號/微信號：314079730）將適合栽培食用菌的防空洞分為三類： 1、回填式防空洞 泛指較淺的防空洞，指先將土移...
食用菌工廠化
菇房濕度控制方式比較
在食用菌工廠化生產(chǎn)中，濕度的控制至關(guān)重要，特別是催芽時期，合適的濕度是調(diào)控的基礎(chǔ)，現(xiàn)在工廠化生產(chǎn)菇房濕度控制主要有以下三種方式： 1、增減加濕器數(shù)量控制 這是最簡單的控制方法，搔菌后初期需要較高濕度的...
食用菌栽培技術(shù)
食用菌栽培污染料重新利用注意事項(xiàng)
食用菌栽培中難免出現(xiàn)染菌的情況，污染的菌袋扔掉了不僅可惜，而且還污染環(huán)境。處理這些污染料最好的方法就是重新栽培食用菌，一般情況下，沒有出菇的污染料都能夠重新利用，即使感染青霉、綠霉等雜菌的。 污染料可...
食用菌栽培技術(shù)
菌絲不吃料原因分析（固體菌種）
本文所說的菌絲不吃料是指接種后，菌絲不萌發(fā)，或者萌發(fā)后，不能夠向培養(yǎng)基內(nèi)部生長的情況，當(dāng)菌種本身營養(yǎng)消耗殆盡后逐漸失去活性，直至死亡，引起菌絲不吃料的原因很多，菇行天下將菌絲不吃料的原因分析如下： 菇...
