1、多裝料，才能多出菇 2、栽培方式要根據(jù)氣候情況 3、平菇也可以工廠化 4、我們遲早也是要利用秸稈的 5、強(qiáng)悍的民族，做強(qiáng)悍的菌袋 5、我們“小袋”熟料平菇的優(yōu)點(diǎn)也蠻多的 6、簡(jiǎn)單的也許是最好的 7...
食用菌栽培技術(shù)
食用菌栽培技術(shù)
食用菌工廠化
平菇有必要工廠化嗎？
金針菇、袋栽杏鮑菇、瓶栽杏鮑菇、蟹味菇、白玉菇、海鮮菇等品種已經(jīng)完全實(shí)現(xiàn)了工廠化生產(chǎn)，現(xiàn)在香菇制棒已經(jīng)部分實(shí)現(xiàn)了工廠化，很多人在競(jìng)爭(zhēng)的迫使下開(kāi)始尋找新的工廠化品種，平菇就是其中一個(gè)，平菇是否有必要進(jìn)行...
食用菌栽培技術(shù)
平菇為什么一定要做熟料？
平菇栽培的方式有：生料、發(fā)酵料、發(fā)酵熟料、熟料，其中熟料栽培的比例最大，目前仍有一些朋友采用非熟料的方式進(jìn)行栽培，污染率、產(chǎn)量等方面往往不行如人意，菇行天下建議有條件的朋友改為熟料栽培。 1、污染少 ...
食用菌栽培技術(shù)
平菇母種為什么會(huì)“發(fā)黃”？
平菇母種在菌絲上會(huì)出現(xiàn)不規(guī)則的黃色斑塊，近似橘黃色，很多朋友不知道是不是感染雜菌了，更不知道這種黃色斑塊是如何形成的，本文分析“發(fā)黃”現(xiàn)象的原因，有需要的朋 友可以看一下。 對(duì)金針菇、杏鮑菇、木耳、香...
菇言菇語(yǔ)
平菇注水，打了誰(shuí)的臉？
作為食用菌的從業(yè)者，我們不得不承認(rèn)存在平菇采摘后注水的現(xiàn)象，平菇注水長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)在食用菌行業(yè)一直存在，和豬肉注水、蔬菜注水不一樣的是平菇注水一直沒(méi)有引起工商部門和媒體的廣泛重視，以至于變得越來(lái)越嚴(yán)重了，...
食用菌栽培技術(shù)
這樣發(fā)菌，你的平菇產(chǎn)量不提高才怪呢！
我們常說(shuō)平菇是最容易栽培的食用菌品種，新手大多會(huì)選擇平菇開(kāi)始起步，但是栽培了一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有想象中的那么容易。主要是產(chǎn)量并沒(méi)有計(jì)劃的那么高，很多人認(rèn)為是出菇管理做的不好，菇行天下經(jīng)常會(huì)碰到有朋友這...
食用菌栽培技術(shù)
平菇不出菇原因分析及解決辦法
平菇是不需要明顯后熟就能出菇的品種，也是最容易出菇的品種，如果出現(xiàn)整批的不出菇現(xiàn)象就一定會(huì)是哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)錯(cuò)誤導(dǎo)致，下面是幾種平菇不出菇的原因，實(shí)際生產(chǎn)中情況比較復(fù)雜，不局限于以下幾種，請(qǐng)朋友們參考，具...
資料下載
菇行天下食用菌大講堂20160120期現(xiàn)場(chǎng)錄音下載
本期菇行天下食用菌大講堂講解了影響平菇轉(zhuǎn)化率的因素，本節(jié)公開(kāi)課共分為六部分： 一、品種 二、栽培方式 三、配方 四、純度（污染率） 五、發(fā)菌狀態(tài) 六、出菇管理 本節(jié)公開(kāi)課文字部分：影響平菇轉(zhuǎn)化率的因素...
食用菌栽培技術(shù)
影響平菇轉(zhuǎn)化率的因素
平菇是我國(guó)栽培量最大的食用菌，幾乎每個(gè)城市的周邊都有栽培平菇的溫室大棚，平菇在我國(guó)的栽培歷史至少有40年，是栽培技術(shù)較為成熟的一個(gè)品種。 平菇也是常規(guī)栽培品種中，轉(zhuǎn)化率最高的一個(gè)品種，菇行天下博客開(kāi)通...
液體菌種
平菇栽培有必要用液體菌種嗎？
平菇是我國(guó)栽培量最大的食用菌品種，北至黑龍江、南至海南島，幾乎全國(guó)所有地區(qū)都有栽培，平菇也是栽培技術(shù)最為簡(jiǎn)單，適合普通栽培戶的品種，很多栽培平菇的朋友向菇行天下【手機(jī)/微信號(hào)：13674230281】...
菇言菇語(yǔ)
“蘑菇肺”真的那么可怕嗎？
“蘑菇肺”是食用菌栽培，特別是平菇栽培人員常見(jiàn)的一種職業(yè)病，“蘑菇肺”是因?yàn)槭秤镁耘嗳藛T在采收成熟食用菌時(shí)，吸入食用菌孢子而引起的一種嚴(yán)重呼吸系統(tǒng)疾病?！澳⒐椒巍睂?duì)食用菌栽培人員的身體健康造成極大威...
食用菌工廠化
平菇夏季出菇管理要點(diǎn)
物以稀為貴，夏季平菇栽培和上市的數(shù)量少，價(jià)格自然上升，好的時(shí)候可以達(dá)到5元/斤以上，可以說(shuō)每一個(gè)菇農(nóng)都想在夏季多收一些，除了選擇相對(duì)的高溫品種，夏季的出菇管理也非常重要，如果管理得當(dāng)，夏季比別人多收一...
菇言菇語(yǔ)
高溫平菇還要忽悠多久？
炎熱的夏季又到了，也到了一年當(dāng)中食用菌栽培最困難的時(shí)候，如果出現(xiàn)持續(xù)33℃以上的高溫天氣，平菇的產(chǎn)量會(huì)大幅度減少，價(jià)格自然水漲船高，因此很多朋友都想在這個(gè)時(shí)候多出些菇，選擇所謂的高溫型平菇品種成了大家...
平菇床栽還能做嗎？
平菇床栽，現(xiàn)在已經(jīng)很少采用的栽培方式了，最近有個(gè)朋友向菇行天下（微信號(hào)：3140797309）咨詢有關(guān)平菇床栽的問(wèn)題，因?yàn)樽罱鼪](méi)有時(shí)間，沒(méi)有詳細(xì)解答，今天抽空和大家一起分析一下關(guān)于平菇床栽的問(wèn)題。 雖...
食用菌栽培技術(shù)
平菇黃菇病發(fā)病典型案例分析
有句話：方向不對(duì)，努力白費(fèi)！ 食用菌栽培更是如此，今天有一位栽培平菇的朋友說(shuō)他的平菇生病了，給我發(fā)來(lái)幾張照片，從圖片上看不是平菇黃菇病就是平菇銹斑病，根據(jù)他說(shuō)的擴(kuò)散很快，幾乎快清場(chǎng)了，從這點(diǎn)能確定是平...
食用菌栽培技術(shù)
影響平菇轉(zhuǎn)潮的因素
平菇栽培中轉(zhuǎn)潮是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，轉(zhuǎn)潮管理好，能夠有效提高產(chǎn)量，而且能夠縮短生長(zhǎng)周期，增加菇棚利用率。 平菇轉(zhuǎn)潮管理：第一潮平菇采收結(jié)束后，清理料面殘留和地面采菇掉落的菇體，然后對(duì)整個(gè)菇棚噴水一次，以后...
