食用菌栽培原材料之玉米秸稈 食用菌栽培技術(shù)

食用菌栽培原材料之玉米秸稈

玉米秸稈:玉米秸稈就是玉米收獲后的植株部分,玉米秸稈資源豐富,在全國各地都有種植,以東北、華北的產(chǎn)量最高,利用玉米秸稈意義重大,不僅能夠解決生產(chǎn)食用菌原材料短缺的問題,還能解決玉米秸稈的處理問題,避免...
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液體菌種培訓(xùn)
做食用菌賠錢原因,哪一條戳中了你! 菇言菇語

做食用菌賠錢原因,哪一條戳中了你!

做食用菌能賺錢嗎?這是一個不好回答的問題,菇行天下經(jīng)常會反問:你說開飯店掙錢嗎?有的飯店火到需要拿號排隊,有的飯店開業(yè)幾天就關(guān)門,你說開飯店掙不掙錢? 任何一個行業(yè)都不會一定是掙錢的,只有做好才會掙錢...
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2016值得關(guān)注的十個食用菌微信公眾號 菇言菇語

2016值得關(guān)注的十個食用菌微信公眾號

2015年,菇行天下博客發(fā)布過一篇名為《十個值得關(guān)注食用菌微信公眾號》的文章,到今天正好一年的時間,食用菌微信公眾號也有了很大的發(fā)展,除了幾個公司運營的之外,出現(xiàn)了更多的原創(chuàng)型微信公眾號,菇行天下重新...
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食用菌栽培原材料之大豆皮篇 食用菌栽培技術(shù)

食用菌栽培原材料之大豆皮篇

大豆皮是大豆加工植物油的副產(chǎn)品,因為大豆皮不含有油脂,所以在制油前先脫去大豆皮,大豆皮就是大豆表面的一層皮,為黃色或者淺黃,占整個大豆體積的10%,占整個大豆重量的8%。 1、大豆皮的營養(yǎng):粗纖維含量...
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食用菌栽培原材料之貝殼粉篇 食用菌栽培技術(shù)

食用菌栽培原材料之貝殼粉篇

貝殼粉:也叫貝化石、牡蠣殼,是貝殼粉碎而成的粉末,貝殼粉的中95%以上的成分是碳酸鈣(CaCO3),還含有豐富的微量元素,如:磷、錳、鋅、銅、鐵、鉀、鎂等。同時,也含有一定的氨基酸。 1、貝殼粉主要是...
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食用菌很健康,但莫讓食用菌生產(chǎn)污染了環(huán)境! 菇言菇語

食用菌很健康,但莫讓食用菌生產(chǎn)污染了環(huán)境!

現(xiàn)在人們已經(jīng)認識到了常吃食用菌的好處,食用菌是最健康、最安全的食品,這是食用菌行業(yè)賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ),在保證食用菌產(chǎn)品本身健康、綠色的同時,不要忽視食用菌生產(chǎn)過程中的環(huán)保問題,不能生產(chǎn)的是綠色、健康...
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食用菌栽培原材料之大豆秸稈篇 食用菌栽培技術(shù)

食用菌栽培原材料之大豆秸稈篇

食用菌栽培的主料主要是木屑、玉米芯和棉籽殼,這三種玉米芯和棉籽殼是農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品,每年都以重復(fù)收獲,而木屑則不同,隨著封山育林政策的落實,以及人們對環(huán)境保護的重視,木屑資源將成為制約香菇、黑木耳這類以木屑...
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十問食用菌設(shè)備經(jīng)理? 食用菌工廠化

十問食用菌設(shè)備經(jīng)理?

不多說,直接提問 1、你了解設(shè)備對于食用菌生產(chǎn)的重要性嗎? 2、你每天有幾小時是在維修現(xiàn)場? 3、你能做到及時維修嗎? 4、環(huán)境控制設(shè)備發(fā)生故障,你會主動加班維修嗎? 5、你覺得是技術(shù)經(jīng)理重要,還是設(shè)...
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菇行天下再談香菇工廠化 食用菌工廠化

菇行天下再談香菇工廠化

從菇行天下第一篇關(guān)于香菇工廠化的文章到今天,香菇工廠化在中國并沒有突破性的進展,很多人對香菇工廠化逐漸失去了信心,大家都在觀望,在等待,新技術(shù)不是等來的,如果你是等來的技術(shù),到那時也就沒有價值了,以下...
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食用菌,放棄也是一種選擇! 菇言菇語

食用菌,放棄也是一種選擇!

    作為食用菌工廠的老板,你是不是每個月都在為給工人按時開支而發(fā)愁,你是不是被貸款的壓力壓得喘不過氣來,你是不是覺得干食用菌是掉坑里了。 如果是這樣,你一定會很累,如果可以選擇...
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菌包廠需要注意的幾個問題 食用菌工廠化

菌包廠需要注意的幾個問題

最近兩年,以香菇和黑木耳為代表的兩個品種,出現(xiàn)了建設(shè)大型菌包廠的熱潮,和以金針菇為代表的瓶栽工廠化相比,這種菌包廠在初期設(shè)計開始就有很多不規(guī)范的情況,菇行天下建議如下: 1、工藝流程合理 合理的工藝流...
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