如何保證菌種純度和活性（固體菌種） 付費閱讀

如何保證菌種純度和活性（固體菌種）

染菌率，是衡量一個食用菌工廠技術(shù)水平的重要指標(biāo)，將染菌率控制在一定的范圍內(nèi)是食用菌工廠生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。 在食用菌生產(chǎn)中，導(dǎo)致染菌的因素很多，幾乎每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都有導(dǎo)致染菌的可能，在這些因素中，菌種純度...
05月20日 4,799 評論
閱讀全文
75%濃度酒精如何配制？ 付費閱讀

75%濃度酒精如何配制？

在食用菌生產(chǎn)中消毒經(jīng)常會用到酒精，消毒效果最好的是75%濃度的酒精，那么如何配制75%濃度的酒精呢？ 我們買來的酒精有兩種： 菇行天下微信：13674230281（手機號） 微信搜索：菇行天下，關(guān)注菇...
05月19日 6,622 評論
閱讀全文
液體菌種培訓(xùn)
超凈工作臺使用流程和注意事項 付費閱讀

超凈工作臺使用流程和注意事項

超凈工作臺是食用菌生產(chǎn)必須使用的一種設(shè)備，是接種箱的代替，然而很多人在購買了超凈工作臺以后，還在使用接種箱，原因是覺得超凈工作臺不夠安全。 為什么會覺得超凈工作臺不夠安全呢？ 為什么會覺得先進的設(shè)備還...
05月18日 4,769 評論
閱讀全文
推薦一個瓶栽金針菇配方 付費閱讀

推薦一個瓶栽金針菇配方

瓶栽金針菇是中國食用菌工廠化最成熟的一個品種，也是轉(zhuǎn)化率最高的一個品種，支撐轉(zhuǎn)化率除了優(yōu)良的菌種，最為重要的就是配方了，推薦一個瓶栽金針菇配方。 菇行天下微信：13674230281（手機號） 微信搜...
05月17日 5,426 評論
閱讀全文
（食用菌）如何測量培養(yǎng)基含水量？ 付費閱讀

（食用菌）如何測量培養(yǎng)基含水量？

在食用菌生產(chǎn)中，培養(yǎng)基含水量是一項重要的指標(biāo)，在培養(yǎng)基滅菌前后都必須測量含水量，而且每一種原材料的含水量都需要測量。保證每一種原材料含水量測量準(zhǔn)確是保證培養(yǎng)基含水量準(zhǔn)確的前提。 如何測量原材料及培養(yǎng)基...
05月13日 5,096 評論
閱讀全文
接種后菌種不萌發(fā)、不吃料、生長緩慢原因分析（固體菌種） 付費閱讀

接種后菌種不萌發(fā)、不吃料、生長緩慢原因分析（固體菌種）

本文論述的是固體菌種在接種后，不能正常萌發(fā)，或者萌發(fā)后菌絲不吃料，或者吃料后生長緩慢的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象在食用菌生產(chǎn)中廣為存在，菇行天下將具體原因分析如下，如果出現(xiàn)此現(xiàn)象，逐一排查進行確定。 一、菌種不萌...
05月11日 7,777 評論
閱讀全文
菌包滅菌后漲袋的原理和解決方法 付費閱讀

菌包滅菌后漲袋的原理和解決方法

很多從事食用菌生產(chǎn)的朋友會遇到滅菌后菌袋變形的情況，就是我們常說的滅菌漲袋的現(xiàn)象，漲袋現(xiàn)象困擾了很多食用菌生產(chǎn)者，不知道如何解決避免漲袋。 本文詳細(xì)分析菌包滅菌后漲袋的原理和解決方法。 一、什么是菌包...
05月06日 8,943 評論
閱讀全文
接種箱使用流程和注意事項 付費閱讀

接種箱使用流程和注意事項

接種箱和超凈工作臺是食用菌生產(chǎn)中必須要使用的接種設(shè)備，超凈工作臺正在逐漸代替接種箱。 在沒有超凈工作臺的情況下，就必須要使用接種箱進行接種，然而很多人認(rèn)為接種箱的使用很簡單，其實接種箱在使用過程中也要...
04月30日 12,432 評論
閱讀全文
發(fā)酵罐停電后的操作流程和注意事項 付費閱讀

發(fā)酵罐停電后的操作流程和注意事項

發(fā)酵罐是液體菌種生產(chǎn)中最為重要的一個環(huán)節(jié)，其中發(fā)酵罐的供氣是不間斷的，一方面是液體菌種對氧氣的需要，另一方面也是發(fā)酵罐維持正壓的需要。 如果停電，空壓機就會停止工作，就需要進行正確的操作才能避免發(fā)酵罐...
04月29日 4,923 評論
閱讀全文
（食用菌栽培）如何計算碳氮比？ 付費閱讀

（食用菌栽培）如何計算碳氮比？

本文以舉例的方式講解如何計算碳氮比，需要的朋友可以看一下。 什么是碳氮比？ 在食用菌栽培中，碳氮比是指培養(yǎng)基中碳含量和氮含量的比值，即C/N。 碳氮比的意義？ 碳元素和氮元素是食用菌菌絲生長和子實體生...
04月26日 13,757 評論
閱讀全文