金針菇綿腐病又叫金針菇軟腐病或金針菇枝孢霉軟腐病，在日本叫做株枯病，是金針菇栽培中最常見的一種真菌性病害，多發(fā)生在老菇房，或者袋栽金針菇的二潮以后。一般規(guī)律是：老菇房多于新菇房，袋栽多于瓶栽，夏季多于...
食用菌栽培技術(shù)
食用菌栽培技術(shù)
平菇黃菇病發(fā)病原因及預(yù)防措施
平菇黃菇?。浩焦揭蚋腥炯賳捂邨U菌引起的細菌性病害，是病原性病害，一旦發(fā)病危害巨大，無法治療，預(yù)防為主。假單孢桿菌是自然界中廣泛存在的一類細菌，一旦條件合適假單孢桿菌很容易感染平菇子實體，因此，平菇黃菇...
食用菌栽培初學(xué)者失敗典型案例分析
栽培品種：平菇 場地：高速公路邊廢棄土場 生產(chǎn)規(guī)模：每年5萬袋 栽培時間：10月中旬到12月底之間 配方：玉米芯65% 甘蔗楂10% 玉米粉10% 木屑10% 石灰4% 磷肥1%,干料三千斤左右,裝袋...
袋栽食用菌如何降低染菌率之配方篇
合理的配方是袋栽食用菌高產(chǎn)的基礎(chǔ)，大多數(shù)栽培者對配方的重視只是因為這一點，而往往忽略了配方和染菌率的關(guān)系，一個合理的配方能夠有效的降低染菌率。 1、控制營養(yǎng)物質(zhì)比例，能夠有效降低染菌率 適合的營養(yǎng)物質(zhì)...
食用菌工廠化
工廠化金針菇綿腐病防治實戰(zhàn)案例
綿腐病一直是金針菇生產(chǎn)中最為嚴重的真菌性病害之一。其一旦發(fā)生，往往是傳播速度快、傳播面積廣，在很短時間內(nèi)就會造成嚴重的后果。所以如何預(yù)防綿腐病的發(fā)生，出現(xiàn)綿腐病后如何有效的控制其蔓延，最終如何徹底消滅...
食用菌圖片
培養(yǎng)時感染細菌形成的粉色金針菇
在多年的金針菇生產(chǎn)中幾乎每年都會遇到一次這種情況，數(shù)量不多，一次也就兩三瓶。 培養(yǎng)的時候感染某種細菌，瓶壁菌絲偏暗，不明顯，出菇的時候，金針菇剛長出來就是粉色的。記得第一次發(fā)現(xiàn)的時候，還以為是金針菇發(fā)...
食用菌工廠化瓶栽染菌原因分析和解決辦法
食用菌工廠化生產(chǎn)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的有機結(jié)合，培養(yǎng)瓶制作是重要的一環(huán)，其染菌率對生產(chǎn)的效率和效益影響很大。 一 培養(yǎng)基滅菌不徹底 1? 染菌時間：接種后四天至培養(yǎng)中期。 2? 染菌部位：分散...
食用菌栽培技術(shù)
平菇配方營養(yǎng)不足典型案例
平菇菌絲粗壯，抗雜菌能力強，相對其他食用菌品種，平菇栽培技術(shù)簡單，出菇也容易管理，所以一些初次栽培食用菌的新手都會選擇平菇。 因為是初次栽培食用菌，出現(xiàn)一些操作失誤在所難免，今天菇行天下和朋友分享一個...
