在食用菌生產(chǎn)所有環(huán)節(jié)中,菌種和出菇管理是最為重要的兩個環(huán)節(jié),菌種生產(chǎn)大部分是在實驗室完成,技術(shù)流程相對固定。但是出菇管理就不一樣了,食用菌生長受到溫度、濕度、光照、通風(fēng)、營養(yǎng)的影響隨時發(fā)生變化,即使設(shè)...
菇行天下液體菌種培訓(xùn)學(xué)校第八期開始報名
培訓(xùn)時間:7月1日——7月15日 地 點:沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費標(biāo)準:3000元(住宿免費) 培訓(xùn)對象:菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員,有無基礎(chǔ)均可。 菌球夠不夠???夠不...
食用菌有八苦,悟透八苦,便不再痛苦
我們常說做食用菌很苦,染菌之苦、藥物之苦、守夜之苦、起早之苦、爛市之苦、技術(shù)之苦、蟲害之苦、單產(chǎn)之苦,悟透這八苦,便不再痛苦。 1、染菌之苦 無論你是小小菇農(nóng),還是大型食用菌工廠,染菌都是你不得不面對...
放棄食用菌,我們還能做什么?
一件事做久了, 你會不會感覺到厭煩? 食用菌是一件很枯燥的工作, 一天,一年,幾十年, 一直做一件事, 你會不會選擇放棄? 當(dāng)出現(xiàn)污染時, 你會不會感覺很無助? 食用菌一直要和污染作斗爭, 一袋,一鍋...
雪榕上市打動了誰的心?
5月4日,雪榕生物在深交所創(chuàng)業(yè)板掛牌上市,作為中國食用菌行業(yè)的龍頭企業(yè)終于成功走向資本市場。雪榕生物自2004年開始涉足食用菌,到2016年成功上市,可謂十年磨一劍, 終有所成。 雪榕上市是食用菌行業(yè)...
平菇不出菇原因分析及解決辦法
平菇是不需要明顯后熟就能出菇的品種,也是最容易出菇的品種,如果出現(xiàn)整批的不出菇現(xiàn)象就一定會是哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)錯誤導(dǎo)致,下面是幾種平菇不出菇的原因,實際生產(chǎn)中情況比較復(fù)雜,不局限于以下幾種,請朋友們參考,具...
瓶栽食用菌如何降低染菌率之滅菌篇
瓶栽食用菌工廠全部采用的是高壓滅菌鍋,而且食用菌專用高壓滅菌鍋制造技術(shù)十分成熟,設(shè)備的進步能夠保證滅菌的穩(wěn)定性。但是,并不是有了先進的高壓滅菌鍋就一勞永逸了,高壓滅菌鍋也需要正確的使用才能夠保證滅菌徹...
母種封口用棉塞和硅膠塞哪個好?
如果用試管制作食用菌的母種,要用棉塞封口或者硅膠塞封口,很多朋友問菇行天下問兩者的區(qū)別和究竟用哪一種好呢? 棉塞:是用棉花手工制成,也可以在棉花外面包一層醫(yī)用紗布,注意一定要用普通棉花,而不是脫脂棉。...
必看的幾本食用菌書籍
為什么要看食用菌書籍? 大部分從事食用菌生產(chǎn)的朋友都不是經(jīng)過學(xué)校系統(tǒng)學(xué)習(xí)的,因此有必要多看一些食用菌書籍,學(xué)習(xí)并掌握食用菌的基礎(chǔ)知識。我們經(jīng)??吹胶芏嗯笥堰B最基礎(chǔ)的食用菌生長五大要素(溫度、濕度、光照...
食用菌項目投資五步走
雖然食用菌行業(yè)高利潤時代早已成為歷史,但是最近兩年宏觀經(jīng)濟形式導(dǎo)致一些行業(yè)資金還是對食用菌有強烈的投資熱情。食用菌對于這些以其他行業(yè)的朋友完全是陌生的,菇行天下經(jīng)常接到這方面的咨詢,所以覺得有必要認真...
食用菌凈化工程驗收方法
現(xiàn)在食用菌行業(yè)都已經(jīng)意識到凈化車間的重要性了,新建工廠的實驗室、冷卻室、接種室等都會做凈化工程。凈化工程對于食用菌生產(chǎn)是有利的保障,是建立在凈化工程達到標(biāo)準的情況下,否則反而容易引起污染率失控。 首先...
食用菌行業(yè)呼喚分享精神
上個月一個朋友的一句話“你只有開始為世界上有需要的人做些事情,你才能走得更遠!”,這是世界最大的公益慈善組織“獅子會”奉行的宗旨,這句話給菇行天下很大的感觸,最近一直在思考這句話含義。 當(dāng)然,我們離不...
夏季食用菌栽培如何降低染菌率
夏季栽培食用菌是一年當(dāng)中最困難的時候,主要表現(xiàn)容易污染,即使是工廠化生產(chǎn)污染率也是一年中最高的一段時間,在分析夏季食用菌栽培如何降低染菌率之前,我們先分析一下夏天和其他季節(jié)有什么區(qū)別,那么染菌率升高一...
影響金針菇單產(chǎn)的因素(瓶栽)
一波又一波價格波動,把金針菇工廠的老板們壓得透不過氣來,而最終的壓力全部落到了我們食用菌技術(shù)員的肩膀上,行情越不好的時候市場對金針菇質(zhì)量的要求就越高,主要表現(xiàn)在白度、根、干度等幾個方面,這些菇行天下將...
我拿什么拯救你,我的菇友!
今天早上醒來,和往常一樣首先看一下微信里朋友們昨晚的留言,有這樣一條留言讓菇行天下一天都無法高興起來。 You can’t get very far until you start doing som...
小型金針菇工廠將向何處去?
說起食用菌工廠化的市場情況就一定要說一下金針菇的市場,2014年是金針菇行情最低谷的時期,一些企業(yè)在2015年開始減產(chǎn)或者轉(zhuǎn)產(chǎn)其他品種,甚至一些小企業(yè)一直處于停產(chǎn)的狀態(tài),以上決定了2015年全年的金針...
菇行天下液體菌種培訓(xùn)學(xué)校第七期開始招生
培訓(xùn)時間:6月1日——6月15日 地?????? 點:沈陽恒志食用菌科技有限公司 收費標(biāo)準:3000元(住宿免費) 培訓(xùn)對象:菇農(nóng)、種植大戶、食用菌工廠化技術(shù)人員,有無基礎(chǔ)均可。 培訓(xùn)內(nèi)容: 1、PD...