羊肚菌栽培風(fēng)險(xiǎn)之——?dú)夂蝻L(fēng)險(xiǎn)典型案例 食用菌栽培技術(shù)

羊肚菌栽培風(fēng)險(xiǎn)之——?dú)夂蝻L(fēng)險(xiǎn)典型案例

又到了每年羊肚菌出菇收尾的時(shí)候,每年這個(gè)時(shí)候總是有很多羊肚菌栽培戶聯(lián)系菇行天下,反應(yīng)羊肚菌出現(xiàn)死菇、爛菇等情況。 很明顯,在這個(gè)季節(jié)出現(xiàn)死菇、爛菇的現(xiàn)象,一定是和氣候的變化有關(guān),那就是天氣轉(zhuǎn)暖了。 下...
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液體菌種培訓(xùn)
“雪蓮菇”是什么菇? 食用菌栽培技術(shù)

“雪蓮菇”是什么菇?

最近,菇行天下在上網(wǎng)時(shí),偶然看到了一種所謂的食用菌新品種,叫做“雪蓮菇”。 作為食用菌從業(yè)26年的菇行天下,看到這種“雪蓮菇”也是蒙了,什么是“雪蓮菇”呢? 先來看這些所謂的“雪蓮菇”的照片: 實(shí)際并...
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深度分析平菇爛市的原因和解決辦法 食用菌栽培技術(shù)

深度分析平菇爛市的原因和解決辦法

剛過去的春節(jié),在大年三十那天,因?yàn)樯倭它c(diǎn)東西,我又去了一次家附近的市場,在市場門口有兩個(gè)賣平菇的菇農(nóng)正在零售自己的平菇,平菇的價(jià)格只有2.5一斤。 正常情況,在春節(jié)期間,平菇的行情應(yīng)該是很好的,批發(fā)可...
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黑皮雞樅栽培(種植)的六大風(fēng)險(xiǎn) 食用菌栽培技術(shù)

黑皮雞樅栽培(種植)的六大風(fēng)險(xiǎn)

黑皮雞樅,是最近幾年比較熱門的食用菌新品種之一,越是熱門的品種,越是有更多沒有食用菌栽培經(jīng)驗(yàn)人進(jìn)行投資,只看到了利潤,而沒有看到風(fēng)險(xiǎn)。 1、購買菌包的風(fēng)險(xiǎn) 購買菌包,回來后覆土出菇,看似穩(wěn)賺不賠,實(shí)際...
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黑皮雞樅栽培的六大風(fēng)險(xiǎn) 食用菌栽培技術(shù)

黑皮雞樅栽培的六大風(fēng)險(xiǎn)

黑皮雞樅,是最近幾年比較熱門的食用菌新品種之一,越是熱門的品種,越是有更多沒有食用菌栽培經(jīng)驗(yàn)人進(jìn)行投資,只看到了利潤,而沒有看到風(fēng)險(xiǎn)。 1、購買菌包的風(fēng)險(xiǎn) 購買菌包,回來后覆土出菇,看似穩(wěn)賺不賠,實(shí)際...
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平菇爛市的原因和解決辦法 食用菌栽培技術(shù)

平菇爛市的原因和解決辦法

剛過去的春節(jié),在大年三十那天,因?yàn)樯倭它c(diǎn)東西,我又去了一次家附近的市場,在市場門口有兩個(gè)賣平菇的菇農(nóng)正在零售自己的平菇,平菇的價(jià)格只有2.5一斤。 正常情況,在春節(jié)期間,平菇的行情應(yīng)該是很好的,批發(fā)可...
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說說野生菌馴化那些事 食用菌栽培技術(shù)

說說野生菌馴化那些事

最近菇行天下整理了一下現(xiàn)在中國能夠人工栽培的食用菌,一共是46個(gè)品種,這是指的實(shí)現(xiàn)了商業(yè)化栽培的品種,一些人工栽培產(chǎn)量很小,沒有實(shí)現(xiàn)商業(yè)化栽培品種都不在其中。 白金針菇,黃金針菇,杏鮑菇,蟹味菇,白玉...
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人工栽培的食用菌都有哪些? 食用菌栽培技術(shù)

人工栽培的食用菌都有哪些?

中國是世界上人工栽培食用菌最早的國家,現(xiàn)在也是總產(chǎn)量最高的國家。 也是世界上人工栽培食用菌種類最多的,下面是中國主要人工栽培的食用菌,是已經(jīng)商業(yè)化栽培的品種,一共46種,如果有遺漏,歡迎在下方評論進(jìn)行...
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香菇栽培(種植)的六大風(fēng)險(xiǎn) 食用菌栽培技術(shù)

香菇栽培(種植)的六大風(fēng)險(xiǎn)

香菇,生長周期長,技術(shù)復(fù)雜,我們不能只看到利潤,更要看到香菇栽培的風(fēng)險(xiǎn)。 1、污染的風(fēng)險(xiǎn) 香菇采用打穴接種,采用透氣貼,或者套外袋的方式,非常容易因?yàn)榄h(huán)境而導(dǎo)致污染,特別是紅色鏈孢霉。 建議:香菇菌棒...
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平菇栽培的六大風(fēng)險(xiǎn) 食用菌栽培技術(shù)

平菇栽培的六大風(fēng)險(xiǎn)

平菇栽培技術(shù)的確相對簡單一些,但是并不是沒有風(fēng)險(xiǎn),今天就說一下平菇栽培的風(fēng)險(xiǎn)。 1、氣候風(fēng)險(xiǎn) 如果采用的是生料、發(fā)酵料、半熟料等栽培方式,發(fā)菌期間氣候反常,溫度突然升高,菌包內(nèi)部的微生物會快速繁殖,菌...
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羊肚菌栽培(種植)的六大風(fēng)險(xiǎn) 食用菌栽培技術(shù)

羊肚菌栽培(種植)的六大風(fēng)險(xiǎn)

做任何事情,都要考慮到風(fēng)險(xiǎn),做食用菌,有風(fēng)險(xiǎn),做羊肚菌更要考慮到風(fēng)險(xiǎn)。 今天就和大家說一下,羊肚菌栽培的六大風(fēng)險(xiǎn)。 1、菌種風(fēng)險(xiǎn) 羊肚菌是子囊菌,這就決定了羊肚菌遺傳的不穩(wěn)定性,購買或者選育優(yōu)良的菌種...
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(食用菌)到底加不加石灰? 食用菌栽培技術(shù)

(食用菌)到底加不加石灰?

最近有人問,為什么在拌料時(shí),有人加石灰,有人不加石灰? 首先,要知道石灰的作用是什么? 在食用菌栽培的配方中,石灰的作用是提高pH的,也就是提高酸堿度, 那么,是否加入石灰,加入多少石灰,都不是固定的...
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