一組韓國食用菌工廠化生產圖片

發(fā)酵罐滅菌后在寬敞的冷卻室冷卻，現(xiàn)在發(fā)酵罐冷卻的方法有水冷、冷卻室、夾層水套三種方式，一般水冷較為常見。

冷卻后的發(fā)酵罐推到潔凈度很高的專用接種室進行接種，專用接種室環(huán)境質量直接決定發(fā)酵罐的成功率。

發(fā)酵罐氣源凈化系統(tǒng)，設計合理的氣源凈化系統(tǒng)是發(fā)酵罐生產的基礎，我們在建廠時，一定要找最專業(yè)的空氣處理為我們設計和安裝氣源凈化系統(tǒng)。

干凈、整潔的發(fā)酵罐菌種培養(yǎng)室，請注意每個支管都是先向上再反下來，這是為什么？目的防止一旦出現(xiàn)潔凈空氣進水的情況，而不至于流進發(fā)酵罐。