對于即將從事食用菌創(chuàng)業(yè)的朋友,菇行天下的建議都是要謹(jǐn)慎,要考慮好,做好充足的準(zhǔn)備再開始食用菌創(chuàng)業(yè)。
今天,菇行天下再次接到關(guān)于這方面的咨詢,這位來自微信的朋友在自己是否適合食用菌創(chuàng)業(yè)上,拿不定主意,希望得到菇行天下的幫助,菇行天下覺得這是具有代表性的問題,有必要將菇行天下的觀點分享給朋友們。
再做任何的項目之前,都要進(jìn)行可行性論證,通過前期大量的工作來分析選擇的項目是否可行,如果選擇食用菌項目也是一樣,要分析食用菌這個項目是否適合自己。
1、是否喜歡食用菌?
首先要問一下自己,做食用菌是不是自己喜歡做的事,不要強迫自己為了掙錢而做一件事,強迫做一件事,如果順風(fēng)順?biāo)阋苍S會成功,但是如果你對這件事毫無熱愛之情,一旦遇到挫折的時候,你就會很容易的放棄食用菌。
如果你熱愛食用菌,就請準(zhǔn)備好打一場持久戰(zhàn)!
2、你是否擅長食用菌?
廚師開飯店容易成功,理發(fā)師開發(fā)廊容易成功,修理工開修理廠容易成功,程序員開網(wǎng)站容易成功……,這樣一說,道理是不是就很簡單了,如果你沒有掌握食用菌技術(shù),就開始想在食用菌事業(yè)上有所發(fā)展,你失敗的幾率就相當(dāng)高了,當(dāng)然食用菌工廠化除外。
以上兩點,就是菇行天下常說的一句話:做自己喜歡的,走自己擅長的!
3、你有多少資金?
大多數(shù)剛接觸食用菌的朋友最關(guān)心的就是投資多少的問題,的確食用菌生產(chǎn)的投資可大可小,可以說投資幾千元也是可以做食用菌的,但是幾千元取得效益也是很少的,就目前的食用菌行業(yè)形勢來看,資金對于食用菌起步是至關(guān)重要的,也就是說如果你想做食用菌,在資金方面要做好充足的準(zhǔn)備。
4、你打算做哪個品種?
這是你在決定要做食用菌之后必須面臨的選擇,可以人工栽培的食用菌雖然有50多種,但是實際上你可以選擇的品種并不多了,一些類似金針菇、蟹味菇、杏鮑菇這樣的品種可以直接不考慮,除非你擁有5000萬以上的資金,菇行天下建議一定要定位到一個品種上,要做小而精,不要做大而全!
5、你做好失敗的準(zhǔn)備了嗎?
污染、產(chǎn)量低、病害、蟲害,這是食用菌生產(chǎn)隨時要面臨的問題,即使有經(jīng)驗的種植戶和食用菌工廠也同樣深受其苦,對于新手來說要做好失敗的準(zhǔn)備,一旦出現(xiàn)上面幾個嚴(yán)重的問題,是堅持,還是放棄,堅持也許會成功,放棄意味著徹底失?。?/p>
6、你準(zhǔn)備好吃苦了嗎?
做食用菌的苦,不僅是身體的苦,更是心里的苦。沒有工人時,要自己干。有了工人,要帶頭干。凌晨兩點就要起來采菇,然后去市場批發(fā),這樣的日子,一天可以,一個月也可以,如果是一年,兩年,你能堅持下去嗎?
7、行情不好怎么辦?
食用菌是農(nóng)產(chǎn)品的一種,就擺脫不了農(nóng)產(chǎn)品的屬性,今天三塊,明天就有可能是一塊,短時間大幅度的價格浮動經(jīng)常會出現(xiàn),長時間的價格處于生產(chǎn)成本以下也會隨時出現(xiàn),就是我們常說爛市,行情不好意味著之前一段時間投入產(chǎn)生了虧損,這個準(zhǔn)備你要做好!
8、不掙錢怎么辦?
單純的熱愛食用菌事業(yè)是沒有意義的,做食用菌唯一和最終目的只有一個:掙錢!一年不掙錢,你可以堅持,兩年不掙錢,三年不掙錢,你也許還能堅持,但是你的家人可以堅持嗎!任何的投資都是有風(fēng)險的,食用菌就是微生物,食用菌生產(chǎn)中不可控的因素太多,你要做好短期不掙錢的準(zhǔn)備。
在做食用菌之前,你要問一下自己上面的8個問題,再決定是否做食用菌!
最后,如果你把食用菌當(dāng)做一個事業(yè),食用菌這個項目就可以做;如果你想做食用菌短期內(nèi)掙到多少錢,那就不要做食用菌了!
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