食用菌基礎(chǔ)知識 為什么說“做食用菌細節(jié)決定成敗”? 有過一段時間食用菌栽培經(jīng)歷的朋友,都會聽說過“做食用菌細節(jié)決定成敗”這句話,并且對這句話有深刻的理解。 但對于剛剛從事食用菌的朋友,一定會說從事任何行業(yè)“細節(jié)”都很重要,也會有疑問,為什么說“做食用菌... 11月07日 8,979 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 下一個炎帝農(nóng)業(yè)會是誰? 據(jù)易菇網(wǎng)9月23日消息,炎帝農(nóng)業(yè)將香菇工廠整廠租賃給了當?shù)亓硪患蚁愎狡髽I(yè)裕國股份,租金900萬元/年,期限為3年。消息傳來,在微信群和微信朋友圈中并沒有引起強烈的反響,似乎早在大家的預料之中。 炎帝農(nóng)... 09月25日 11,166 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 導致食用菌企業(yè)失敗四大根本原因 激烈市場競爭情況下,食用菌工廠化該往哪個方向發(fā)展,是最近一段時間向菇行天下咨詢較多的一個問題,競爭并不是問題,有利潤才會有競爭,沒有競爭的行業(yè)是沒有投資價值的,但并不是每一個食用菌工廠都會成功,失敗的... 09月12日 12,849 評論 閱讀全文
菇言菇語 做食用菌賠錢原因,哪一條戳中了你! 做食用菌能賺錢嗎?這是一個不好回答的問題,菇行天下經(jīng)常會反問:你說開飯店掙錢嗎?有的飯店火到需要拿號排隊,有的飯店開業(yè)幾天就關(guān)門,你說開飯店掙不掙錢? 任何一個行業(yè)都不會一定是掙錢的,只有做好才會掙錢... 08月26日 11,324 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 菌包廠需要注意的幾個問題 最近兩年,以香菇和黑木耳為代表的兩個品種,出現(xiàn)了建設(shè)大型菌包廠的熱潮,和以金針菇為代表的瓶栽工廠化相比,這種菌包廠在初期設(shè)計開始就有很多不規(guī)范的情況,菇行天下建議如下: 1、工藝流程合理 合理的工藝流... 08月09日 21,260 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 為什么做食用菌越干越膽??? 失敗,讓你越干越膽小。 無論是食用菌上市公司,還是十幾人的食用菌小企業(yè),都一定經(jīng)歷過一次次失敗,在失敗中總結(jié)經(jīng)驗,失敗是正常的,但是相同的錯誤決不能再犯。一朝被蛇咬,以后處處小心,越干越膽小。 &nb... 08月08日 20,507 評論 閱讀全文
菇言菇語 食用菌老板:當你力不從心時,請停下來! 就現(xiàn)在國家經(jīng)濟形勢和食用菌行業(yè)的情況來說,勉強維持和虧損的食用菌企業(yè)不在少數(shù),很多企業(yè)處于很尷尬的境地,選擇無非有兩種,要么堅持,要么放棄。 堅持 生產(chǎn)不但不會掙錢,反而會賠錢,生產(chǎn)的越多,賠的越多。... 07月25日 14,612 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 十問食用菌生產(chǎn)經(jīng)理! 不多說,直接問: 1、你在完成生產(chǎn)數(shù)量的同時,有沒有保證質(zhì)量? 2、你對食用菌了解有多少? 3、同樣是部門經(jīng)理,你的工資低于技術(shù)部經(jīng)理,你怎么看? 4、你每天有幾個小時在生產(chǎn)一線? 5、你每天能正點下... 07月18日 11,104 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 十問食用菌工廠老板! 不多說,直接問,請直接答! 1、你的工廠現(xiàn)在掙錢嗎? 2、如果沒有政府補助,你能堅持多久? 3、生產(chǎn)出現(xiàn)問題,你追究誰的責任? 4、企業(yè)虧損,你自己有沒有責任? 5、如果一直虧損,你還能堅持多久? 6... 07月17日 11,767 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 珍惜敢于和老板說“不”的食用菌技術(shù)員! 無論是食用菌工廠的老板,還是總經(jīng)理在管理食用菌企業(yè)的時候經(jīng)常會犯一些錯誤,主要原因是他們對食用菌技術(shù)的不了解,他們迫于資金、公司運營的壓力常常會做出錯誤的決策,甚至直接干預技術(shù)工作,很多食用菌企業(yè)因此... 07月11日 9,882 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 菇行天下談食用菌工人 在菇行天下的微信朋友圈里有這樣一類朋友,他們每天工作在食用菌生產(chǎn)的第一線,每一斤食用菌都出自他們的雙手,他們既不是技術(shù)員,也不是設(shè)備人員,更不是老板和總經(jīng)理 。 他們是食用菌生產(chǎn)線上普普通通的工人,他... 07月05日 12,451 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 夏季食用菌工廠(基地)火災頻發(fā),請注意! 5月15日,廣東一家工廠化企業(yè)生產(chǎn)車間失火,上萬瓶金針菇付之一炬。 5月26日,阜平薊縣六棟香菇大棚起火,剛剛裝好的菌棒全部燒毀。 6月13日,遼寧岫巖某香菇小區(qū)發(fā)生火災,16棟正在出菇的香菇大棚全部... 06月20日 11,738 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術(shù) 如果你熱愛食用菌,就請準備好打一場持久戰(zhàn)! 也許,食用菌對于你是一份工作, 也許,食用菌對于你是謀生的手段, 也許,食用菌對于你是創(chuàng)業(yè)的一種方式, 而對于很多人,食用菌是他們生活的全部, 因為,他們熱愛食用菌。 那么,既然你熱愛食... 06月08日 10,994 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 食用菌項目投資五步走 雖然食用菌行業(yè)高利潤時代早已成為歷史,但是最近兩年宏觀經(jīng)濟形式導致一些行業(yè)資金還是對食用菌有強烈的投資熱情。食用菌對于這些以其他行業(yè)的朋友完全是陌生的,菇行天下經(jīng)常接到這方面的咨詢,所以覺得有必要認真... 05月11日 14,415 評論 閱讀全文
食用菌工廠化 我拿什么拯救你,我的菇友! 今天早上醒來,和往常一樣首先看一下微信里朋友們昨晚的留言,有這樣一條留言讓菇行天下一天都無法高興起來。 You can’t get very far until you start doing som... 05月05日 7,756 1 閱讀全文
食用菌工廠化 小型金針菇工廠將向何處去? 說起食用菌工廠化的市場情況就一定要說一下金針菇的市場,2014年是金針菇行情最低谷的時期,一些企業(yè)在2015年開始減產(chǎn)或者轉(zhuǎn)產(chǎn)其他品種,甚至一些小企業(yè)一直處于停產(chǎn)的狀態(tài),以上決定了2015年全年的金針... 05月02日 20,505 評論 閱讀全文
資料下載 菇行天下食用菌大講堂20160113期現(xiàn)場錄音下載 本期菇行天下食用菌大講堂講解了食用菌安全生產(chǎn)專題,本節(jié)公開課共分為三部分: 一、食用菌企業(yè)工序復雜,設(shè)備眾多,企業(yè)性質(zhì)規(guī)模也良莠不齊,菇行天下建議從以下幾個方面注意食用菌安全生產(chǎn)。 二、企業(yè)應該從哪些... 01月13日 10,574 評論 閱讀全文