今天下午，接到一個來自新疆阿克蘇的電話，這位老板希望我能為其介紹一名液體菌種技術員，而且還比較急，因為工廠馬上就要生產(chǎn)了。 我告訴這位老板：能夠愿意去新疆工作的技術員，我這里是沒有的，也很難找到。 原...
食用菌工廠化
食用菌工廠化
食用菌工廠化
再優(yōu)秀的食用菌技術員也要融入到團隊中
食用菌技術的流動性較大，最近幾年在大型食用菌企業(yè)離職出來的食用菌技術員逐漸增多，這其中有一些是非常優(yōu)秀的食用菌技術員，這些從大企業(yè)流失的食用菌技術員對某一個崗位的技術掌握的比較精通，比如液體菌種技術，...
菇言菇語
2018年9月寫作總結
2018年9月，我在菇行天下博客和菇行天下微信公眾號一共發(fā)布了5篇文章，雖然這個月還是因為時間的原因?qū)懙奈恼潞苌?，但是這幾篇文章都是最近幾個月比較重要的，菇行天下希望大家能夠認真地閱讀。 1、2018...
食用菌工廠化
那一年，我是如何“搞定”組態(tài)王的？
大家都知道菇行天下以前是食用菌技術經(jīng)理，作為食用菌技術經(jīng)理應該對設備有一定的了解，菇行天下也一直在提倡食用菌技術員和技術經(jīng)理在精力允許的情況下多學習和掌握一些設備方面的知識和技術。 今天，整理電腦時發(fā)...
菇言菇語
栽培食用菌能快速致富，靠譜嗎？
想通過栽培食用菌快速致富，抱有這種心態(tài)而進入到食用菌行業(yè)中的人不在少數(shù)，這些人最后不但沒有通過栽培食用菌實現(xiàn)致富的夢想，大多數(shù)會在第一年就結束了食用菌的創(chuàng)業(yè)之路。 案例一：簡單的數(shù)字計算 這件事過去至...
食用菌工廠化
做食用菌是先建廠再學習，還是先學習再建廠？
案例一：先建廠再學習 張某某在2016年考察食用菌市場后，計劃做一個小型食用菌工廠，便投資購買了設備，建設了廠房，再沒有學習到任何實質(zhì)性食用菌技術的情況下開始了生產(chǎn)，原本以為蘑菇會源源不斷的長出來，兩...
食用菌工廠化
論一個食用菌技術員的口碑
對于一個食用菌技術員來說，最重要的是什么？ 是技術？是能力？是經(jīng)驗？ 都不是，最重要的是一個食用菌技術員的口碑。 而食用菌的圈子是非常小的，一個食用菌技術員的口碑怎么樣是很容易打聽到的。 通常來說，食...
食用菌工廠化
食用菌工廠化生產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)核心秘訣
食用菌工廠化生產(chǎn)重要的不是高產(chǎn)，而是穩(wěn)產(chǎn)，這一點已經(jīng)在大多數(shù)的食用菌技術總監(jiān)中達成共識，菇行天下覺得想達到穩(wěn)產(chǎn)的目標更主要是技術管理的觀念，請看下面的兩個場景。 場景一： 先是發(fā)過來幾張照片 咨詢者：...
菇言菇語
2018年6月寫作總結
2018年6月，我在菇行天下博客和菇行天下微信公眾號一共發(fā)表了8篇文章，這其中有兩篇是轉(zhuǎn)載文章，是關于食用菌地方標準的文章，在文章底部有文章的轉(zhuǎn)載來源。轉(zhuǎn)載文章不在菇行天下微信公眾號發(fā)布，需要的朋友可...
食用菌工廠化
為什么食用菌技術員多了，而技術總監(jiān)卻越來越不好找了？
無論多大的食用菌工廠，都需要有一個技術負責人，這個技術負責人就是食用菌技術總監(jiān)。 現(xiàn)在很多食用菌老板和管理者經(jīng)常會感慨食用菌技術總監(jiān)越來越不好找了，而我們會發(fā)現(xiàn)自從中國食用菌工廠化進程加快后，食用菌技...
菇言菇語
2018年5月寫作總結
2018年5月，我在菇行天下博客和菇行天下微信公眾號發(fā)布了19篇文章，其中關于食用菌行業(yè)標準和行業(yè)政策的3篇文章是轉(zhuǎn)載的，菇行天下博客增設了兩個欄目：食用菌國家標準和政策法規(guī)和食用菌地方標準和政策法規(guī)...
食用菌工廠化
食用菌技術員一定要知道的5個求職網(wǎng)站，最后一個厲害了！
1、食用菌商務網(wǎng) 2、易菇網(wǎng) 3、智聯(lián)招聘 4、前程無憂（51job） 5、獵聘網(wǎng) 食用菌商務網(wǎng)和易菇網(wǎng)都有專門的求職和招聘頻道，食用菌技術員可以發(fā)布自己的求職信息和查看食用菌工廠發(fā)布的招聘信息。在這...
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2018年4月寫作總結
2018年4月，我在菇行天下博客和菇行天下微信公眾號發(fā)布了16篇文章，超過3月份1篇，這月培訓的時間比較長。正常的第30期培訓是在10號結束的，之后在12-17號又為某工廠進行了一次專項的液體菌種培訓...
菇言菇語
今天是國際勞動節(jié)
今天是國際勞動節(jié) 愿你所有的辛勞都有回報
食用菌工廠化
為什么食用菌技術員都很“犟”？
百度百科對“犟”的解釋：指固執(zhí)，強硬不屈；頑強的意志、勁頭，倔犟固執(zhí)的樣子。通常來說“犟”是貶義詞，是用來形容不聽別人的勸解，堅持一條道走到頭的人。 在菇行天下的印象中，食用菌技術員一般都是很“犟”的...
食用菌工廠化
食用菌技術員體檢通知
人到中年，什么最重要？ 人到中年，身體健康最重要。 最近一直想去做一次體檢，已經(jīng)記不清上次體檢是什么時候了。 這個月沒有安排出差，時間相對多一些，預約了24號到沈陽第四人民醫(yī)院體檢。 檢查的項目比較多...
菇言菇語
做食用菌的快樂你根本想象不到
1995年，第一次聽到食用菌這個詞的時候，我就被其吸引，當時只是覺得能夠用木屑、玉米芯就能長出蘑菇來是很神奇的一件事，并沒有想到食用菌會成為我一生的事業(yè)，今年已經(jīng)是接觸食用菌的第23年了。 相信很多人...
